最全草莓营养价值解析·现采新技能get√

发布时间:2014-11-27

最全草莓营养价值解析·现采新技能get√

 

转眼又是深秋到了果蔬采摘的好季节,有“天天果园”美誉的杭州三白潭绿色农庄又有好多新鲜水果可以供游客采摘,今天我们来了解一下冬季最美味的水果——草莓的营养价值和现场采摘的技巧。

 

草莓

又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果,属多年生草本植物。外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。

 

具体功效

1、明目养肝:草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

2、补血: 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3、防癌:草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

4、润肺生津:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

5、通便:草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

 

适宜人群

1、适宜夜盲症,容易长粉刺、疖疮等皮肤病,肺气肿,甲状腺机能亢进症的患者食用。

2、草莓适于风热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑者食用;也适于夏季烦热口干,或腹泻如水者;癌症患者,尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食。

 

现采技能

1、采草莓的最佳时间为早上8:30-10:00

2、女士不要穿高跟鞋,棚内比较滑,道路也不平

3、草莓较易压坏,游客可自带盒子或者纸箱,不要用塑料袋装

4、暖棚中泥土很潮湿,可将马甲袋套在鞋子外面

5、看颜色:草莓有香甜型的,有酸甜型的,不同的草莓品种成熟时表现的颜色是不同的,有的表现为亮红,有的表现为亮紫,这些草莓基本是成熟的表现之一

6、看果实与蒂的连接处:成熟的草莓那个地方是红的,而且果实与蒂的连接处的叶是向上翻的,成熟的越厉害翻的越向上,同时红的越透,而且那个地方越尖。

7、草莓采摘时动作轻柔一点,以拇指、食指轻捏草莓梗,便可摘下,要轻拿轻放才行

8、保存草莓千万不要碰到水珠,不然容易坏

9、采摘越早,草莓的品质越好,一般来说,草莓采摘越晚,个头也会变小,随着个头小下来的还有价格

10、装盒后小心拿放,切勿摇晃,草莓容不得半点磕碰

 

客服咨询电话:0571-86360101

关注杭州三白潭绿色农庄官方微信(公众账号搜索:hzsbt86360101或扫描下方二维码),关注有惊喜、优惠不断、礼品不断@_@!

手机扫一扫访问杭州三白潭绿色农庄 (http://m.hzsbt.com)↓

三白潭绿色农庄手机官网二维码

 

联系方式 Contact
资讯热线:0571-86360101
传真:0572-8240607
联系邮箱:271073286@qq.com
公司地址 Address
二维码 QR Code

手机扫一扫